Sunnere påskegodt



Alle har lov til å kose seg en gang iblandt, men hvis du ønsker noen sunnere alternativer kommer det noen tips her:

  • Nøtter, både salte og usaltede
  • Mørk sjokolade
  • Frukt, bær. Kan toppes med vaniljekesam, hakkede nøtter, kakaonibs eller revet mørk sjokolade
  • Grønnsaker og dip laget med dipmix og mager kesam
  • Proteinbarer/proteincookies
  • Sunnere muffins, kaker etc. Sjekk bloggen til Kristine Weber, www.kriweb.no, hun har masse sunne oppskrifter!

 



Jeg skal kose meg med nøtter, Oh Yeah barer og Trio-plex cookie, og litt av det mindre sunne også ;)



God påske!

Beste starten på dagen

Powerwalk før frokost er uten tvil den beste starten på dagen! Nå som sommeren begynner å nærme seg, synes jeg det er mye lettere å komme seg ut døra når jeg har stått opp. Får en fresh start på dagen, og jeg får mye mer energi resten av dagen :) Frokosten smaker også mye bedre etter en tur ut i frisk luft.

Har du ikke prøvd, så kom deg ut en tur om morgenen! Trenger ikke å være så lenge, litt er alltid bedre enn ingenting. Start med f.eks en liten tur på 20 min, og øk deretter til 30, 40 min osv. Jeg bruker som regel gå i ca 45 min, synes det er akkurat passe.

Frokost <3

Dagens

Trening:

Skuldre, biceps, triceps

Grøt:

Vaniljeproteingrøt <3

Middag:



Tacolasagne!

Dagens søte:

Kvalitet over kvantitet

Hvordan er kvaliteten på treningsøkten din? Er du fullt fokusert og pusher deg selv ut av komfortsonen? Eller blir det mange havlvveis økter der hode og kropp ikke henger helt med?

Kutt ned på treningsmengden! Det er ikke mengden trening det kommer an på, det er kvaliteten. De periodene jeg har trent mindre og spist mer, men hatt skikkelig kvalitetsøkter, er de periodene formen har fått seg en opptur! Av og til er det nettopp det kroppen trenger, mer hvile og mat. Jeg sier ikke at du skal trene mindre, hvis du har god fremgang, mye energi og gode treningsøkter, men hvis du føler det er tungt og du er sliten, så ikke nøl med å kutt ned på treningsmengden en liten periode, spis godt og hvil, og kanskje kommer fremgangen du har venta på.

Practise what you preach

Kom til å tenke over en sak igår kveld. Etter trening satt jeg og kjæresten i sofaen, han satt å spiste hjemmelagde proteinbarer som jeg hadde lagd, han elsker disse og spiser gjerne flere om gangen. Så sa jeg: "Jamen du har jo ikke spist så mye tidligere på dagen idag så du har sikkert litt å ta igjen".

Jeg er veldig flink til å si sånne ting til andre, inkludert ting som "husk at det er viktig å lytte til kroppen!", og "bare bra at du spiser mye nå, du trenger sikkert det etter treninga" osv. Alt for å få andre til å føle seg vel! Men hva sier jeg til meg selv, hvis det samme skjer meg? Absolutt ikke det samme, og får heller dårlig samvittighet for alt mulig. Mens jeg gir andre råd om å ta treningsfri hvis de føler de trenger det, er det ikke alltid jeg gjør det samme selv.

Dette er noe jeg har tenkt å bli flinkere til! Lytte til kroppen og være snill med meg selv. Det er viktig!



Vaniljegrøt toppet med cottage cheese

Nok et havregrøt-innlegg! Mmm.. blir aldri lei, like godt hver gang :) varierer grøten mye, så er nok derfor. Har man i de rette ingrediensene blir grøten nesten som dessert ;)



Vaniljegrøt med cottage cheese

Lager den slik:

  • 50 g havregryn
  • 20-40 g ProZyme vanilje (kan bruke annet vaniljeprotein, men dette er det beste i grøt synes jeg!)
  • vann
  • vaniljeessens
  • 1 ss kesam
  • cottage cheese
  • splenda/sukrin og kanel

Kok opp havregryn med vann, litt splenda/sukrin, vaniljeessens og litt salt. Når grøten er ferdig, ta den av platen, rør inn 1 ss kesam, deretter proteinpulveret. Topp med ønsket mengde cottage cheese, splenda/sukrin og kanel.

Sunn pizza



Nydelig pizza!

Oppskrift hentet fra Kristine Weber, www.kriweb.no. Hun har utrolig mange gode, sunne oppskrifter, ta en titt innom bloggen hennes!

Bunn:

1 eggehvite
vann
30 g bakepro
20 g kruskakli
20 g hi-maize
30 g mandelmel
20 g kesam
salt, krydderurter, bakepulver

Bland alt godt sammen og ha i vann så det blir en klissete røre.
Smør den utover et bakepapir og forstek i noen minutter på maks temp.
Ha på ønsket topping og stek videre til osten blir gyllen.

Næringsinnhold i bunnen:
Kcal: 284,6   Protein: 45,9 g   Fett: 5,3 g   Karbohydrater: 13 g

Hjemmelagde proteinbarer

I går lagde jeg hjemmelagde proteinbarer til kjæresten.



Her kommer oppskriften:

HJEMMELAGDE LETTLAGDE PROTEINBARER ALÀ BØRGE FAGERLI

1 kopp ( 2.5 dl ) peanøttsmør
0.5 kopp honning
1 kopp proteinpulver
2 kopper havregryn

Næringsinnhold per bar hvis du fordeler massen over 10 barer :

25 gr karbohydrat
17 gr protein
15 gr fett

Mikses sammen med hendene til en fast masse som fordeles ut i en form og settes i kjøleskapet
og når den er avkjølt kan du skjære de i passelige biter  og legge de i plasposer eller plast
når du skal de med deg!

Kokosmel

De siste ukene har bestått av lesing til eksamen, og lite tid til bloggen. Nå har jeg tatt eksamen, og satser på litt mer blogging fremover :)

Har lyst til å tipse dere om kokosmel; kan brukes til baking men er også kjempefint å tilsette f.eks havregrøten. Hvis du liker kokos, så blir havregrøten utrolig god når den er tilsatt litt kokosmel!

1 ss inneholder 30 kcal og 10g fiber! Mye proteiner og sunt fett. Søt og god kokossmak.


Kan kjøpes på helsekosten.

Ha en fiiin torsdag, nå er det straks helg! :)

Ukens trening, uke 3

Mandag: Bryst, triceps, bein

Tirsdag: Rygg, biceps, skuldre, mage

Onsdag: HVILE

Torsdag: HVILE

Fredag: HVILE

Lørdag: Rygg, skuldre, biceps, triceps, mage

Søndag: HVILE

Les mer i arkivet » April 2011 » Februar 2011 » Januar 2011
bodymindmuscles

bodymindmuscles

21, Oslo

Jente på 21 år som bor sammen med kjæresten <3 Lidenskapelig oppptatt av kosthold, ernæring, trening og helse! Er utdannet Kostholdsveileder fra AFPT (Akademiet for personlig trening).

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits